niskokaloryczny fotoblog kulinarny z przepisami zdrowymi, smacznymi i dietetycznymi
Blog > Komentarze do wpisu

Zapiekanka z mozzarellą - light

Składniki:

  • 80 g makaronu pełnoziarnistego
  • 120 g mozzarelli light
  • 3 łyżki świeżej bazylii
  • 1 cebula
  • 4 ząbki czosnku 
  • 2 łyżeczki suszonego oregano 
  • 2 łyżeczki suszonej bazyli
  • 3 łyżki koncentrat pomidorowy
  • 1 puszka pomidorów
  • 100 g piersi z kurczaka
  • 1/4 pora
  • szczypta ostrej papryki

Przygotowanie: Ugotować makaron al dente. Cebulę, czosnek i pora pokroić. Smażyć na patelni teflonowej ok 5 minut. Dodać pomidory i koncentrat. Pokroić w cieńkie paski kurczaka. Dodać kurczaka do sosu, przyprawić oregano, papryką i suszoną bazylią. Dusić ok 15 minut. Rozgrzać piekarnik do 200 C. Do naczynia żaroodpornego przełożyć ugotowany makaron i sos z kurczakiem. Na górę położyć pokrojoną w plasterki mozzarellę. Posypać świeżą bazylią. Piec w piekarniku ok 20-30 minut, aż mozzarella nabierze rumianego koloru.

Czas przygotowania: ok 45-50 minut

  • 25 minut - przygotowanie sosu
  • 20-30 minut pieczenie

Kaloryczność: Z podanego przepisu wychodzą 2 duże porcje. W każdej z nich jest 373 kcal, 28 g białka, 7 g tłuszczu oraz 47 g węglowodanów.

Wersja light: W zależności od firmy z której pochodzi mozzarella - ja znalazłam mozzarellę light gdzie jest 157 kcal w 100g. Normalna mozzarella ma nawet 280 kcal.

 

 


wtorek, 14 lutego 2012, coconue

Polecane wpisy

Komentarze
karmel-itka
2012/02/14 09:11:57
wygląda rewelacyjnie!
piękne zdjęcia.
-
Gość: Angie, *.neoplus.adsl.tpnet.pl
2012/02/14 09:31:25
To przepis jak najbardziej dla mnie! Pychota i do tego light :)
-
2012/02/14 23:25:30
smakowite :)
-
Gość: , 89.174.61.*
2012/03/07 12:52:08
dzisiaj jadłam na obiad- rewelacja :)
-
agattekh
2012/03/22 16:19:56
Uwielbiam takie zapiekanki :-)
-
Gość: Polly, *.bydgoszcz.hypnet.pl
2015/01/17 15:58:05
Dzisiaj zrobiłam. Całkiem smaczne, tylko niestety kaloryczne, ponieważ...
...użyłam makaronu nie-pełnozianistego ( ze względu na gusta chłopaka ;) )


Durszlak.pl







Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Akcja: Nie kradnij zdjęć!

Wszystkie zdjęcia zamieszczone na blogu są mojego autorstwa. Nie zezwalam na kopiowanie i wykorzystywanie ich.